Le jus doucement sucré

Cette semaine je suis allée manger chez Gloria mea Fides et un jus de légumes et de fruits était proposé: pomme, poire et mâche. Sur le coup peu motivée à goûter, j'ai gardé cette idée dans un coin de ma tête.

Ce soir, je me suis lancée!

Une demi-pomme, une poire williams et un peu de mâche. J'ai passé les fruits dans la centrifugeuse et la mâche au mixer plongeant. J'appréhendais le mélange mais la salade est assez douce et tout se marie plutôt bien. Je recommande!

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